Храна богата инулином

Инулин је врста влакана са шећером, из разреда фрукто-олигосахарида, која је присутна у неком поврћу као што су лук, бели лук, бурдоцк, цикорија или пшеница, али која се такође може уносити у пре-биотском облику у апотеци, за балансирање бактеријске флоре у цревима и побољшање цревног транзита. Поред тога, инулин се такође може користити за смањење нивоа триглицерида, смањење упале у случају колитиса или синдрома иритабилног црева, па чак и за спречавање развоја карцинома у цревима.

Инулин повећава апсорпцију калцијума, магнезијума и других хранљивих састојака кроз црева, и самим тим је у стању да не лечи само синдром малабсорпције у случајевима напада дијареје, већ је добар начин да довршите лечење. на пример остеопороза у менопаузи.

Предности инулина

Унос инулина у храни или у облику пребиотика купљених у апотеци олакшава развој здравих бактерија у цревима, ублажава затвор. Међутим, његове здравствене користи превазилазе то и укључују:

• Смањење нивоа триглицерида: инулин смањује производњу триглицерида смањујући његову цревну апсорпцију.
• Превенција рака дебелог црева: инулин смањује и контролира раст патогених бактерија у цревима, смањујући количину произведених токсина и време у којем бораве у контакту са цревима, пазећи да, у случају оштећења танког црева, не постану злоћудне.
• Превенција и лечење остеопорозе: инулин олакшава апсорпцију калцијума у ​​цревној слузници, повећавајући доступност калцијума који се може користити за повећање густине костију. Због тога, суплементација инулина, посебно исхрана старијих људи са проблемима костију, такође може помоћи у опоравку прелома..
• Побољшава имуни систем: инулин погодује расту корисних бактерија за тело, спречавајући пораст других бактерија. Повећање имуне баријере спречавајући често појављивање обичних прехлада и грипа.
• Умањује грчеве, пролив и друге симптоме запаљенских болести црева, као што су дивертикулитис, улцерозни колитис, синдром иритабилног црева и Црохнова болест: у тим случајевима инулин, повећањем хидратације столице и смањењем присуства патогених бактерија, смањује не само прекомерну ферментацију столице која изазива колике, већ и побољшава колике. фекална болусна структура, смањује упалу црева и учесталост дијарејских криза.

Стога је употреба инулина важна за побољшање имуне баријере, повећање способности апсорпције хранљивих материја, смањење триглицерида у крви и гарантовање здравља црева, регулисање учесталости цревних покрета и избегавање, посебно у случају запаљенских болести црева, нагле промене између опстипације и пролива што може довести до оштећења црева.

Листа намирница богатих инулином

Неке намирнице богате инулином, које у свом саставу имају фруктане или фруктолигосахариде, укључују:

Међутим, да би се осигурале све предности здравих влакана и бактерија из црева, поред уноса инулина и влакана присутних у салатама и јухама, који делују као пребиотици, стварајући окружење погодно за развој добрих бактерија, такође је важно узети на пример, редовна употреба пробиотика у јогуртима, јер то чини бактеријску флору здравом.

Да бисте сазнали више о пробиотичкој храни и суплементима прочитајте: Шта су пробиотици