Предности чоколаде

Једна од предности чоколаде је та што пружа енергију телу јер је богата калоријама, али постоје различите врсте чоколаде које имају врло различите саставе, па су, према томе, и њихове здравствене користи врло различите. Постоје врсте чоколаде: бела, млечна, рубинаста или ружичаста, благо горка и горка.

Тридесет грама чоколаде у просјеку је 120 калорија. Како ове калорије не би постале накупљене масти, идеално је јести чоколаду за доручак или највише као десерт након ручка, јер на овај начин те калорије ћете трошити током дана. Ако ноћу једете чоколаду, када је тело у мировању, те калорије ће највјероватније бити депоноване у облику масноће.

8 Предности тамне и полутврде чоколаде

Предности тамне или полу-тамне чоколаде углавном су за побољшање циркулације крви и спречавање рака, захваљујући богатству антиоксиданса. Остале предности тамне чоколаде су:

1. Добро је срцу зато што подстиче адекватан проток крви захваљујући моћним антиоксидансима групе флавоноида које имају, а то су катехини, епикатехин и процијанидин;
2. Стимулисање централног нервног система и срчани мишићи, јер има теобромин, који је супстанца сличног дејству кофеина;
3. Дајте осећај благостања, помаже ослобађању хормона серотонина;
4. Нижи крвни притисак и побољшати циркулацију крви јер производи азотни оксид, што је гас који артеријама омогућава опуштање;
5. Повећајте добар ХДЛ холестерол и смањење лошег холестерола, поред спречавања стварања плакова атеросклерозе због његовог антиоксидативног и кардиопротективног дејства;
6. Побољшајте рад мозга за повећање протока крви у мозак због стимулативних супстанци као што су кофеин и теобромин, који такође спречавају Алзхеимерову болест;
7. Заштитите своју кожу од сунца захваљујући својим биоактивним спојевима као што су флавоноиди који штите кожу од оштећења од УВ зрачења;
8. Смањите глад, што је одлична опција за оне који желе да смршају, јер се конзумирају умјерено.

Да бисте искористили све предности тамне чоколаде, само појести квадрат тамне или полусмеђе чоколаде, што износи око 6 г дневно.

Погледајте ове савете у следећем видеу:

ПРЕДНОСТИ ЈЕДЕЊА ЧОКОЛАТА

Здрава чоколадна муса

Ово је најбољи рецепт за чоколадни моуссе јер је економичан и садржи само 2 састојка, што повећава садржај чоколаде и њене здравствене користи.

Састојци

• 450 мл кључале воде
• 325 г тамне чоколаде за кување

Начин припреме

Само додајте прокухану воду у разбијену чоколаду и помешајте шлагом. Чоколада ће се растопити и у почетку ће постати течна, али постепено би требало да добије више конзистенције.

То се дешава за отприлике 10 минута након наставка мешања смеше. Да се ​​мало брже охладите можете ставити мешавину у којој се налази чоколада у другу већу посуду са леденом водом и леденим коцкицама док мешате смесу.

Ако мислите да је укус сувише горак, можете да додате прстохват соли да смањите горчину и појачате укус чоколаде.