Како индијске каше могу побољшати здравље

Матица орашастих плодова је плод индијског дрвета и одличан је савезник здравља јер је богата мастима погодним за срце и минералима попут магнезијума, гвожђа и цинка, који спречавају анемију и побољшавају здравље коже, ноктију и косе.

Поред спречавања срчаних проблема, кестен такође помаже у спречавању рака и прераног старења захваљујући антиоксидативној снази. Треба га конзумирати у малим количинама, од 5 до 20 јединица дневно, а може се користити у грицкалицама, салатама или као састојак у другим приправцима, попут колача и колача.

Предности орашастих орашастих плодова

Предности орашастих плодова су због присуства важних хранљивих материја за здравље тела, као што су:

1. Превенција болести кардијално, превенцију рака и прерано старење јер је богато анти-оксидансима и антиинфламаторима попут селена и витамина Е;
2. Побољшани холестерол и памћење, због моно и полинезасићених масти;
3. Снижавање крвног притиска, телесне болове, главобоље, мигрене и умор мишића, јер је добар извор магнезијума;
4. Јачање имуног система, јер садржи цинк;
5. Превенција остеопорозе, јер садржи фосфор који помаже у апсорпцији калцијума и присутан је у саставу кости;
6. Превенција и лечење анемије, јер је богато гвожђем;
7. Одржавање боје коже и косе, јер садржи бакар.

Упркос његовим предностима, орашасти плодови индијске орашасте плодове можете купити у супермаркетима, на сајму и у продавницама здраве хране. Погледајте и предности конзумирања орашастих плодова.

Храњиве информације за орашасте плодове

У табели испод приказане су хранљиве материје у 100 г орашастих плодова.

Важно је запамтити да је идеално јести кестен без додавања соли. Бразилски орах је још једна храна из групе уљаних семенки, а кикирики и бадеми, који су извор добрих масти за срце, знају о његовим предностима: Бразилски ораси.

Како укључити индијске индијске каше у исхрану

Орашасти орах може бити укључен у грицкалице, уз храну као што су воће и јогурти, осим што се може додати салатама и рецептима попут колача, хлеба, крекера, фарофака с мало угљених хидрата и у тортама од пецива..

Кестен се такође може дробити или већ набавити у облику брашна који ће се користити у рецептима.

Рецепт за хлеб од орашастих орашчића

Пошто је то храна богата добрим мастима, орах индијски орах је одлична опција која ће вам помоћи да изгубите килограме и може да прави дијету са мало угљених хидрата. Ево како да направите укусан браон хлеб од овог кестена:

Састојци:

• 1 1/2 шоље брашна индијског ораха
• 1 кашика ланеног брашна 
• 1 плитка кашичица соли
• 1/2 кашике соде бикарбоне
• 1 кашика сунцокретовог семена
• 2 кашике сецканих орашастих орашастих плодова
• 3 претучена јаја
• 2 кашике меда
• 1 кашика јабуковог сирћета
• 1 кашика свежег биља попут рузмарина и тимијана
• Маслац за подмазивање облика

Припрема:

Помешајте све састојке, осим јаја. У другој посуди виљушком добро разбити јаја и додати осталим састојцима. Сипајте смесу у правоугаони облик за намашћени хлеб и ставите у претходно загрејану рерну на 180 ° Ц око 30 минута.