Како користити кокосово брашно за мршављење
Да би вам помогло да смршате, кокосово брашно се може користити заједно са воћем, соковима, витаминима и јогуртима, осим што се може додати рецептима за колаче и кексе, замењујући део или све уобичајено пшенично брашно..
Кокосово брашно помаже код губитка килограма углавном зато што је богато влакнима, што повећава осећај ситости и смањује ефекат угљених хидрата и масти у оброцима.
Поред тога, доноси и друге здравствене користи, као што су:
- Помажу у контроли глукозе у крви, пошто је богата влакнима и има низак гликемијски индекс, који могу користити дијабетичари;
- Не садржи глутен и могу га конзумирати пацијенти са целијакијом;
- Борите се против опстипације, пошто је богата влакнима која убрзавају цревни транзит;
- Помажу у снижавању лошег холестерола и триглицерида.
Да бисте искористили ове предности, требало би да конзумирате око 2 кашике кокосовог брашна дневно.
Прехрамбене информације
Табела испод приказује податке о храњивости 100 г кокосовог брашна.
Количина: 100 г | |
Снага: 339 кцал | |
Угљикохидрати: | 46 г |
Протеини: | 18.4 г |
Масти: | 9.1 г |
Влакна: | 36.4 г |
Поред користи, додавање 1 кафене кашике кокосовог брашна оброцима помаже повећавању ситости и контролирању глади, као и смањењу гликемијског индекса оброка. Погледајте више на: Гликемијски индекс - Знајте шта је то и како утиче на ваш апетит.
Палачинка са кокосовим брашном
Састојци:
- 2 кашике кокосовог уља
- 2 кашике млека
- 2 кашике кокосовог брашна
- 2 јаја
- ½ чајне кашике квасца
Припрема:
Умутите све састојке у блендеру све док се не добије хомогена смеша. Направите палачинке у тепсији од лепка мазном масноћом маслиновим уљем. Прави једну до две порције.
Домаћа гранола
Састојци:
- 5 кашика кокосовог брашна
- 5 насецканих бразилских ораха
- 10 насјецканих бадема
- 5 кашика пахуљица квиноје
- 5 кашика ланеног брашна
Припрема:
Све састојке помешајте и чувајте у стакленој теглици у фрижидеру. Ова гранола се може додати у грицкалицу са воћем, витаминима, соковима и јогуртима.
Погледајте и како узимати кокосово уље да бисте смршали.