Палеолитска дијета

Палеолитска дијета је дијета заснована на храни која потиче из природе, као што су месо, риба, воће, поврће, лишће, уљане семенке, коријен и гомољи, без прераде, а забрањено је јести прерађену храну, попут крекера, пице, хљеба или сира..

Дакле, помажући брзом сагоревању масти ова дијета је веома популарна код спортиста који вежбају цроссфит.

Погледајте како да направите ову дијету ако вежбате цроссфит на: Дијета за цроссфит.

Храна дозвољена у палеолитској прехрани

Неке намирнице дозвољене у палеолитској исхрани могу бити:

Месо, риба;
Корени и гомољи, попут кромпира, слатког кромпира, јама, касаве;
Јабука, крушка, банана, наранџа, ананас или друго воће;
Парадајз, шаргарепа, бибер, тиквице, бундева, патлиџан или друго поврће;
Цхард, ругала, зелена салата, шпинат или друго лиснато поврће;
Уљне семенке попут бадема, кикирикија, ораха или лешника.

Међутим, ове намирнице треба конзумирати углавном сирове, јер им је дозвољено да кувају месо, рибу и нешто поврћа са мало воде и кратко време..

Мени за палеолитичку дијету

Овај мени дијета за палеолитик представља примјер који вам омогућује боље разумијевање како направити дијету од палеолита.

Доручак - 1 посуда воћне салате - киви, банана и љубичасто грожђе са семенкама сунцокрета и орасима.

Ручак - салата од црвеног купуса, парадајза и шаргарепе зачињена капљицама одреска лимуна и перади на жару. 1 наранџа за десерт.

Снацк - бадеми и јабука.

Вечера - рибљи филе са куваним кромпиром, салата од руголе, парадајз и паприка зачињена капима лимуна. За десерт 1 крушка.

Палеолитску дијету не треба поштовати спортисти који намеравају хипертрофију мишића, јер иако омогућава храну богату протеинима, која помажу у стварању мишића, она пружа мало енергије из угљених хидрата, смањујући на тај начин перформансе током вежбања, смањујући раст мишића.

Рецепти за палеолитичку дијету

Рецепти за палеолитичку дијету су једноставни и брзи, јер би их требало припремати са мало кухања или без њега.

Палеолитска салата са печуркама

Састојци:

100 г зелене салате, рукуле и шпината;
200 г печурки;
2 кришке сецкане паприке;
Пола рукава;
30 г бадема;
Сок од поморанџе и лимуна зачините.

Припрема:

Нарежите шампињоне ставите у посуду и додајте салату, рукулу и опрани шпинат. Ставите манго исечен на комаде и бадеме, као и бибер. Зачините по укусу соком од поморанџе и лимуна.

Папаја и цхиа крема

Састојци:

40 г цхиа семенки,
20 г сувог резаног кокоса,
40 г орашастих плодова,
2 сецкане персиме,
1 сецкана папаја,
2 кашике лукме у праху,
каша од 2 плода пасије за послуживање,
суви рендирани кокос за украс.

Припрема:

Помијешајте цхиа сјеменке и кокос. У другу посуду ставите кестене, персиму, папају и лукуму и добро измешајте са 250 мл воде, док не постане кремасто. Додајте цхиа смешу и причекајте 20 минута, повремено мешајући. Поделите у мање посуде и на врху распоредите кашу од воћа пасираног и нарибани кокос.

Према овом концепту, палеолитска дијета помаже у спречавању хроничних болести, попут високог холестерола, на пример, а такође помаже и губљењу килограма јер је богата протеинима и влакнима, што смањује и помаже у контроли апетита.

Погледајте више врста дијета на:

Дијета за мршављење
Деток дијета