Шта јести током хемодијализе за најбољи резултат
У храни на хемодијализи кључно је да се контролише унос течности и протеина и избегава храна богата калијумом и соли, на пример, млеко, чоколада и грицкалице, на пример, како се не би нагомилали токсини у телу, који погоршавају рад бубрега. На тај начин, исхрану мора водити нутрициониста како би пацијент могао уносити одговарајуће количине хранљивих материја и остати здрав.
У неким случајевима, након хемодијализе, која представља третман за филтрирање крви и уклањање токсичних супстанци из тела, пацијент има мучнину и недостатак апетита и мора појести малу количину хране и јести лагану храну како би надокнадио изгубљену енергију..
Дијета за хемодијализу
Пацијенти на хемодијализи могу без ограничења јести угљене хидрате, као што су пиринач, тестенине, брашно, незаслађени крекери или хлеб, ако нисте на дијети да бисте смршали. Ове намирнице, осим што обезбеђују енергију, имају мало или нимало протеина, натријума, калијума и фосфора који се могу јести само у малим количинама
Дакле, пацијент на хемодијализи има промене у функционисању бубрега, па му је потребно:
1. Контролишите количину протеина
Конзумирање протеина може да се изврши, али количина која се може уносити током сваког оброка зависи од тежине и функционисања бубрега пацијента и, према томе, вредности одређује нутрициониста, и увек се морају поштовати. Из тог разлога, у већини случајева је потребно користити вагу за одмеравање дозвољене количине, а обично се препоручује 0,8 до 1 г / кг / дан.
Главни извор протеина мора бити животињског порекла, попут пилетине, ћуретине и беланчевина, јер их тело боље подноси и, у неким случајевима, можда ће бити потребно узимање додатака исхрани, као што су Енсуре Плус, Непро, Промод Протеин Повдер, на пример , као што је истакнуо нутрициониста. Сазнајте више Храна богата протеинима.
2. Ограничите потрошњу калијума
Потребно је контролисати унос калијума који се може наћи у већини поврћа, воћа, млека и чоколаде, јер вишак калијума у крви доводи до срчаних проблема и слабости мишића.
Следи табела са намирницама које треба избегавати и онима које се могу јести.
Храна богата калијумом - Избегавајте | Храна са мало калијума - конзумирајте |
бундева, хајот, парадајз | броколи, чили |
цвекла, блитва, целер | сирови купус, клице граха |
ротквица, ендивна | каша трешња |
банана, папаја, касава | лимун, пасивно воће |
житарице, млеко, месо, кромпир | лубеница, сок од грожђа |
чоколада, сушено воће | креч, јабутицаба |
Осушено воће, попут орашастих плодова, концентрованих воћних сокова, сокова за кување и додатака соли или лаких соли, такође је богато калијумом, па га треба искључити из исхране. Погледајте оне намирнице које би требало да избегавате, јер су то намирнице богате калијумом.
Како контролисати количину калијума: Неки од калијума излази из хране, тако да храну можете намочити у води 2 сата пре кувања или јела или је скувати у кипућој води.
3. Смањите количину соли
Натријум се нормално уноси кроз храну богату сољу, а у превеликим количинама може се нагомилати у организму, што доводи до осећаја жеђи, натеченог тела и високог крвног притиска, што је на дијализи веома штетно за здравље пацијента..
Пацијент на хемодијализи обично може конзумирати до 1000 мг натријума дневно, међутим нутрициониста мора навести тачне количине. Дакле, пацијент не сме додавати со у храну јер већина хране већ садржи натријум.
Као контрПроверите количину соли: Прочитајте етикете хране, избегавајући да купујете храну богату сољу, попут конзервиране, смрзнуте фаст фоод и кобасице, бирајући свежу храну. Друга стратегија је употреба биљака, семенки, уља и сирћета за сезонски режим. Знајте савете како да смањите потрошњу соли.
4. Пијте мало течности
Количина течности коју пијете дневно варира од количине урина коју пацијент унесе. Међутим, количина течности која се попије дневно не сме да пређе 800 мл, укључујући воду, лед, сок, желатину, млеко, чај, кимаррао, сладолед, кафу или супу, важно је да свакодневно региструјете унесену течност..
Течност се лако накупља у телу, изазивајући отицање, јер бубрези неправилно функционирају, што доводи до високог крвног притиска и проблема са срцем, а вишак течности у организму доводи до повећања телесне тежине, што не сме бити веће од 2,5 кг између сваке сесије.
Како контролисати количину течности: користите одмерену боцу и пијте ту количину током дана; ако сте жедни ставите комад лимуна у уста и исперите водом, али не гутајте. Уз то, требало би да дишете више кроз нос, него кроз уста, што помаже да се не осуши слузница. Знајте савете како да пијете воду код хроничног затајења бубрега.
5. Одржавајте стабилност минерала у телу
Пацијент на дијализи мора одржавати вредности фосфора, калцијума, гвожђа и витамина Д, уравнотежене за правилно функционисање тела, што је важно:
- Матцх: Прекомерни фосфор у крви може проузроковати крхкост у костима, што може узроковати преломе, пуно болова у зглобовима и свраб у телу. Дакле, потребно је контролисати количину хране богате фосфором, попут млека, сира, пасуља, орашастих плодова и безалкохолних пића, јер се овај минерал мало уклања из организма током дијализе.
- Калцијум: Када је фосфор ограничен, калцијум је такође ограничен, јер се ове хранљиве материје налазе у истој храни. Пошто није потребно смањити количину калцијума, можда ће бити потребно узимати додатак калцијума да би кости остале здраве.
- Витамин Д: Ако је пацијент на хемодијализи, можда ће бити потребно да се дода витамини Д, као што су Роцалтрол или Цалцијек, у облику таблета или ињекција да помогну апсорпцији калцијума и фосфора.
- Гвожђе: Током сеансе хемодијализе долази до губитка неке количине крви и гвожђа или чак погрешне исхране, што може довести до анемије, па је потребно узимати додатак гвожђа, налагао лекар.
Нутрициониста треба да направи мени прикладан потребама пацијента са бубрежним проблемима и ко је на хемодијализи, наводећи најприкладнију храну и тачне количине за сваки случај..
Научите и како јести након трансплантације бубрега.