Почетна » Дијета и исхрана » Да ли је пијење сојиног млека лоше?

    Да ли је пијење сојиног млека лоше?

    Прекомерна конзумација сојиног млека може бити штетна за здравље јер може ометати апсорпцију минерала и аминокиселина, а садржи и фитоестрогене који могу изменити функцију штитне жлезде.

    Међутим, ове штете могу се умањити ако конзумирање сојиног млека није претерано, јер сојино млеко може донети здравствене користи садржећи мање калорија у поређењу са крављим млеком и добром количином белог протеина и малом количином холестерол, на пример, користан у дијетама за мршављење.

    Стога, испијање 1 чаше сојиног млијека дневно углавном није штетно за здравље, јер је корисно за оне који желе смршавјети. Сојино млеко може бити алтернатива млеку за оне који имају интолеранцију на лактозу, али његова употреба се не препоручује деци и особама са дијагнозом хипотиреозе и анемије.

    Ово упутство се примењује и на друга соја на бази соје, попут јогурта.

    Бебе могу пити сојино млеко?

    Питање сојиног млека које штети бебама је контроверзно, и сложеније је да се сојино млеко нуди деци од 3 године старости и никад као замена за кравље млеко, већ као додатак прехрани, јер чак чак и деца која пате од алергије на кравље млеко могу имати потешкоћа у варењу сојиног млека.

    Сојино млеко треба понудити беби само када педијатар укаже, а у случају алергије на млечне протеине или чак у присуству лактозне нетолеранције, на тржишту постоје добре алтернативе поред сојиног млека које обучени здравствени радник може Водич према дететовим потребама.

    Храњиве информације за сојино млијеко

    Сојино млеко има, у просеку, следећи нутритивни састав на сваких 225 мл:

    Хранљиви састојциКоличина:Хранљиви састојциКоличина:
    Енергија96 кцал

    Калијум

    325 мг
    Протеини7 гВитамин Б2 (рибофлавин)0,161 мг
    Укупно масти7 гВитамин Б3 (ниацин)0,34 мг
    Засићене масти0,5 гВитамин Б5 (пантотенска киселина)0,11 мг
    Незасићене масти0,75 гВитамин Б60,11 мг
    Полисане масти1,2 гФолна киселина (витамин Б9)3,45 мцг
    Угљикохидрати5 гВитамин А6,9 мцг
    Влакна3 мгВитамин Е0,23 мг
    Изофлавони21 мгСелен3 мцг
    Калцијум9 мгМанган0,4 мг
    Гвожђе1,5 мгБакар0,28 мг
    Магнезијум44 мгЦинк0,53 мг
    Фосфор113 мгНатријум28 мг

    Стога се саветује да се конзумирање сојиног млека или сока, као и друге хране на бази соје, креира у умјерености, и то само једном дневно, тако да то није једини начин замјене хране богате дијеталним мастима. . Остале здраве замене за кравље млеко су овсено пиринчано млеко и бадемово млеко, које се могу купити у супермаркетима, али се могу припремити и код куће.

    Откријте здравствене користи сојиног млека.