Витамин П

Витамин П сматран је скупом биофлавоноида, јер све материје које имају витамин П активност потичу из флавона. Ове супстанце су група једињења која доприносе одржавању нормалних стања крвних судова смањујући пропусност капилара.

Осбиофлавоноиди, попут рутина, кверцитина и хесперидина, су жути, нерастворљиви пигменти, који су у природи широко распрострањени међу поврћем, цвећем и воћем као што су наранџаста,лимун и чили.

Именовање витамина П одбачено је јер његово проучавање витамина није било баш демонстративно, а његова природа као витамина била је упитна..