8 Користи граноле за здравље и начин припреме

Гранола је храна састављена од граба и сирове авене, сухог воћа, дехидрираног воћа, семила и мииела. Такође може да садржи и друге житарице или друге састојке, попут надуваног пиринча, сувог или ренданог кокоса, тамне чоколаде, какао маслаца и зачина. Ова храна се лако припрема код куће, а користи се много ујутро и у продавницама.

Поред тога, његова конзумација може донети неколико користи здрављу, погодујући углавном цревном транзиту јер је то храна богата влакнима и у зависности од начина конзумирања, могла би погодовати повећању мишићне масе, пружити енергију и погодовати губитку тежина.

Важно је напоменути да је гранола припремљена код куће здравија од индустријски развијене, јер углавном садржи шећер, сол, житарице и друге саставне састојке који не могу бити тако здрави..

Користи граноле

Гранола такође пружа калорије богате протеинима, влакнима, витаминима и минералима као што су хиерро, калцијум, калијум, цинк и магнезијум. Храњива вредност граноле зависиће од састојака коришћених у њеној припреми.

Предности конзумирања граноле за здравље:

• Борити се и ублажити симптоме стреса, зато што је богата влакнима која погодују повећању волумена цревног покрета и цревном транзиту, олакшавајући слање;
• Погодно мршављење, због чињенице да влакно повећава осећај пуноће и већу ситост;
• Помажу у спречавању кардиоваскуларних болести, јер погодује разградњи холестерола, јер је богата бета глуканима, врстом влакана која помажу у смањењу ЛДЛ холестерола (мало) и смањењу кардиоваскуларног ризика;
• Промовише подмлађивање коже и смањује ризик од настанка рака, због чињенице да су неки састојци попут кокоса, орашастих плодова, цхиа семенки или линазе, на пример богати селеном, витамином Е, омега-3 који делују као антиоксиданти, избегавајући ћелијска оштећења изазвана слободним радикалима;
• Побољшајте изглед косе, јер је богата протеинима, цинком, селеном и другим минералима који доприносе расту и здрављу косе конопље;
• Могао бих да побољшам артеријски притисак, због чега неки студенти уопште проучавају влакна, као и неке посебне састојке, попут чоколадних семенки и помагала за регулисање артеријског притиска;
• Могао бих да помогнем у регулисању шећера у крви, овисно о томе који састојци садрже, без ембарга, сјеменке, авеније и сушено воће, показали су се у неколико студија која фаворизују контролу шећера у крви, а могла би бити од користи људима који имају прекомјерну тежину и који имају предијабетес;
• Обезбедите енергију и фаворизујте повећање мишићне масе, због чињенице да је богата угљеним хидратима, протеинима и великом масноћом која пружа енергију и да заједно са правилном вежбом погодује хипертрофији мишића.

Важно је напоменути да је у случају куповине индустријализоване граноле пажљиво прочитати ознаку храњивих састојака, како бисте је очистили најздравију, како бисте избегли оне које садрже шећер или заслађиваче. Погледајте како читати налепницу о хранљивости.

Како се можете припремити?

Неки састојци који се могу користити су: чили, линаза, ајоњоли, гирасол, калабаза; дехидрирано воће попут кокоса, манзане, аранданоса, баиас де гоји и пасас грожђа; суво воће попут какауа, нуецес, нуез де брасил, алмендрас и авелланас; специјалитети попут цимета и мошуса; житарице попут надуваног пиринча, авена ен хојуелас, жалфије пшенице, линазе; као и други састојци као што су кокосово уље, какао маслац или било које друго суво воће.

Да бисте припремили гранолу врло је једноставно, потребно је да састојке очистите и ставите у малу посуду. Сушено воће мора се уситнити пре мешања. Затим смесу поспите пергаментним папиром и маслацем 50-60 минута на око 150 ° Ц. Једном када се ова листа мора чувати у херметички затвореној посуди.

Гранола је тов?

Гранола се обично припрема са смеђим шећером или медом, осим што садржи храну која, иако је здрава, обезбеђује велику количину калорија, па њихово конзумирање у великим порцијама може погодовати повећању телесне тежине..

Међутим, гранолу је могуће конзумирати без дебљања, мада је више волим да је направим код куће са природним састојцима, као и да регулирам угао у којем се конзумира, па могу да користим 2 кашичице или 30 грама граноле за конзумирање с описаним јогуртом, или да будем јасан. са сецканим воћем.