7 намирница које повећавају гихт и нисте знали

Они који имају гихт знају да би за спречавање криза требало да избегавају месо, пилетину, рибу, плодове мора и алкохолна пића, јер ова храна повећава производњу мокраћне киселине, супстанце која се накупља у зглобовима и изазива бол и отицање типичне за болест.

Међутим, листа намирница које треба избегавати је дужа и важно је бити опрезан да не конзумирате приправке који узимају састојке који повећавају гихт.
Ево 7 примера намирница које треба избегавати:

1. Сусхи

Већина комада сушија се прави од рибе и морских плодова попут лососа, туњевине и шкампи, и треба их избегавати. Стога, за оне који не могу да одоле сушију, треба дати предност комадима направљеним само од воћа или Кани-Каме, при чему се сећају да не претерају сојин сос због вишка соли.

2. Ресторанска храна

Уопштено, припреме ресторана и умаци се праве од месних бујона на коцкице како би повећали укус и учинили храну привлачнијом за купца. Међутим, природне или нарезане месне јухе богате су пуринима, што погодује повећању мокраћне киселине у организму.

Дакле, увек радије једите код куће, јер осим што јефтиније, домаћа храна доноси и мање масти и адитива него оброци у ресторанима.

3. Пизза

Обољели од гихта би требали избјегавати јести пиззу, посебно изван куће, јер већина укуса садржи забрањену храну, попут шунке, кобасица, пилетине и меса.

У овим случајевима, за убијање жеље за пиззом најбољи је избор припремити све код куће, са надјевима на бази сира и поврћа. Да би се олакшало, могу се користити и готове пасте и индустријски сос од парадајза.

4. Шпагети карбонара

Иако је ужитак, шпагети царбонара доноси сланину као састојак, храну која повећава мокраћну киселину. Дакле, да не бисте пропустили ову укусну посластицу, можете користити вегетаријанску сланину, димљени тофу или вегетаријански карпачо.

5. Памонха

С обзиром да је богата кукурузом, каша је такође контраиндицирана у исхрани пацијената са гихтом, нарочито током криза. Међутим, може се конзумирати спорадично у периодима када је мокраћна киселина добро контролисана, а исти савет се односи и на јела као што су хомини и мугунза.

6. Јетрена паштета

Јестива паштета, која се широко користи за хлеб или тост, врло је богата пуринима и стога погодује накупљању мокраћне киселине у зглобовима. Исто важи и за друге животињске витрине попут гиззарда, срца и бубрега.

7. Зобена каша

Иако је здрава каша здрава, не може се јести често јер ова житарица садржи умерене количине пурина и требало би је избегавати углавном током криза.

Алкохолна пића су посебно контраиндицирана, јер садрже пурине који доводе до накупљања мокраћне киселине у крви, а самим тим и у зглобовима. Иако је пиво штетније, вино и друга пића такође се не требају конзумирати, посебно у доба гихта кризе.

Да бисте сазнали шта треба јести и каква би требало да буде дијета са високом мокраћном киселином, погледајте следећи видео:

Велика опскрба мокраћне киселине

Сазнајте више о дијети са високом мокраћном киселином.