Дијета за Црохнову болест (са менијем)

Дијета Црохнове болести један је од најважнијих корака лијечења, јер неке намирнице могу погоршати симптоме и зато их треба избјегавати. Из тог разлога, кад год је то могуће, треба бирати и здраве и разноврсне могућности да би се избегли нутритивни недостаци..

Генерално, људи са Црохновом болешћу имају периоде јаких гастроинтестиналних симптома, попут дијареје, повраћања, мучнине, болова у трбуху, промене укуса, затвор и губитка апетита, што може резултирати неухрањеношћу. Погледајте како препознати Црохнов синдром.

Генерално гледано, важно је да је исхрана за ову болест уносна храном са високим садржајем шећера и пићима с кофеином, јер шећер и кофеин иритирају црева и могу повећати симптоме Црохнове болести..

Шта јести код Црохнове болести

Црохнова болест је здравствени проблем у којем постоји стална упала црева, која поред цревне нелагоде утиче и на апсорпцију хранљивих материја. Стога би главни циљ исхране требало да буде смањење упале и побољшање апсорпције, ублажавање симптома и спречавање појаве нових криза..

1. Дозвољена храна

Неке намирнице дозвољене у исхрани су:

Пиринач, пире, тестенине и кромпир;
Мршаво месо, попут пилећег меса;
Кувано јаје;
Риба попут сардине, туне или лососа;
Кувано поврће, попут шаргарепе, шпарога и бундеве;
Кувано и огуљено воће, попут банана и јабука;
Млијечни производи, под увјетом да особа није интолерантна на лактозу;
Авокадо и маслиново уље.

Поред конзумирања ове хране, додајте и омега 3 да бисте смањили упалу црева. У зависности од ризика од неухрањености, можда ће бити корисно консултовати се са нутриционистицом ради допуњавања витамина и минерала, попут калцијума, фолне киселине, витамина Б12, гвожђа и витамина А, Д, Е и К.

Исто тако, употреба пробиотика и глутамина може помоћи побољшању рада црева.

Храна дозвољена због Црохнове болести

Храна коју треба избегавати због Црохнове болести

2. Храна коју треба избегавати

Намирнице које треба избегавати, јер имају висок ризик од изазивања упале црева су:

Кафа, црни чај, безалкохолна пића с кофеином;
Семенке;
Сирово поврће и неољуштено воће;
Папаја, наранџа и шљива;
Мед, шећер, сорбитол или манитол;
Сушено воће, попут кикирикија, орашастих плодова и бадема;
Зоб;
Чоколада;
Алкохолна пића;
Свињска и друга масна меса;
Колачићи од пецива, лиснато тијесто, чоколада;
Пржена храна, гратин, мајонез, смрзнута индустријализована јела, путер и павлака.

Храну богату влакнима, као што је сирово поврће, незрело воће или зоб, треба избегавати нарочито када се појави делимична цревна опструкција и у доба кризе јер могу погоршати симптоме..

Ова храна је само неколико примера које би генерално требало избегавати, међутим, идеал је консултовати нутрициониста како би храну прилагодио телу сваке особе. јер могу постојати и друге намирнице које погоршавају симптоме.

Погледајте остале савете за храњење да бисте контролисали симптоме у следећем видеу:

Дијета због КРОНОВЕ БОЛЕСТИ

100 хиљада прегледа

4.6К Сигн Уп

Мени Црохнове болести

Пример менија за оне са Црохновом болешћу може бити:

Храна	1. дан	2. дан	3. дан
Доручак	Мљевено јаје са тостом + процијеђени воћни сок и разблажено у води	Пиринач од пиринча са надјевом + процијеђени воћни сок разблажен у води	Кришка хлеба са куханим јајетом + процијеђеним воћним соком и разблажен у води
Јутарња ужина	Печена банана са циметом	Печена јабука без коре и цимета	Кувана крушка без шкољке и цимета
Ручак / вечера	Пилећа прса без коже са пире кромпиром и нарезаним бундевом, са мало маслиновог уља.	Лосос на жару са салатом риже и шаргарепе са мало маслиновог уља.	Пурана прса без коже са пиреом од бундеве са куваном салатом од шаргарепе и грашка, са мало маслиновог уља.
Поподневна ужина	Желатина	Печена банана са циметом	Тост са џемом од јабука

Дијета за Црохнову болест варира од особе до особе, јер се осетљивост може повећати у било којем тренутку, па ће чак и храна која се нормално конзумира можда бити изложена из исхране током периода, па је неопходно прилагођавати исхрану у складу са сваком пацијента и саветовање са нутриционистом или нутриционистом је критично.

Остале важне препоруке

Особе са Црохновом болешћу треба да једу неколико малих оброка током дана, избегавајући предуго време да не једу, како би црева одржавала редовну активност. Поред тога, врло је важно жвакати храну како би се олакшао пробавни процес, смањујући шансе за иритацију црева..

Друга важна препорука је да избегавате прекомерно конзумирање намирница са влакнима. Да бисте то учинили, огулите воће и поврће, те их скувајте и припремите у облику пиреа.

Како ова болест може изазвати појаву пролива, пожељно је одржавати адекватну хидратацију тела конзумирањем воде, кокосове воде и воћних сокова разблажених у води и процијеђених..