Дијета са мало влакана за посебне ситуације
Прехрана која садржи мало влакана може се препоручити преоперативно, у припреми неких тестова као што је колоноскопија или у случају пролива или цревних упала, попут дивертикулитиса или, на пример, Црохнове болести.
Дијета која садржи мало влакана олакшава целокупни процес варења и такође у великој мери смањује покрет у желуцу, смањујући бол у случају цревне упале, уз смањење стварања столице и гасова што је важно, нарочито пре неких врста операција са општа анестезија, на пример.
Храна са мало влакана
Неке од најсиромашнијих намирница које могу бити укључене у ову врсту исхране су:
- Обрано млијеко или јогурт;
- Риба, пилетина и ћуретина;
- Бели хлеб, тост, добро куван бели пиринач;
- Кувана бундева или шаргарепа;
- Огуљено и кувано воће попут банана, крушака или јабука.
Осим што даје предност храни која нема пуно влакана, припрема хране је још једна важна стратегија за смањење количине влакана у храни, кување и уклањање коже свих конзумираних намирница..
Током ове лоше исхране важно је елиминисати сирово воће и поврће, као и махунарке, попут пасуља или грашка, јер су то храна са многим влакнима и која подстичу рад црева.
Да бисте сазнали више о намирницама које треба избегавати у исхрани са мало влакана, прочитајте: Храна са високим садржајем влакана.
Јеловник исхране са мало влакана
Пример менија за исхрану са мало влакна може бити:
- Доручак - Бели хлеб са обраним млеком.
- Ручак - Супа са шаргарепом. Печена крушка за десерт, граната.
- Снацк - Пире од јабуке и крушке са тостом.
- Вечера - Ослић кухан са пиреом од риже и бундеве. За десерт, печена јабука, огуљена.
Ову дијету треба обављати 2-3 дана, док црево не поврати функционисање, тако да ако се не побољша током овог периода, важно је консултовати гастроентеролога.
Дијета са мало влакана и отпада
Дијета са мало остатака хране још је рестриктивнија дијета од исхране са мало влакана и не може се јести воће и поврће.
Ову дијету треба вршити само уз медицинску индикацију и уз надзор исхране, јер је нутритивно непотпуна и можете јести само мршаве месне јухе, процијеђене воћне сокове, желатину и чајеве.
Генерално, дијета са мало влакна и отпада намењена је пацијентима преоперативно или у припреми црева за операцију или неки дијагностички преглед или убрзо након операције.
