Како природним путем заменити шећер
Храна попут кокосовог шећера и природних заслађивача попут Стевије и Ксилитола, неке су од природних алтернатива за замјену бијелог шећера, помажући у побољшању тежине која погодује мршављењу, бори се против претилости. за спречавање и контролу болести попут дијабетеса и високог холестерола.
Важно је избегавати употребу шећера, јер када се конзумира у прекомерном износу погодује повећању телесне тежине и подстиче нагомилавање масти у телу, повећавајући ризик од проблема попут зубног каријеса, болести срца и накупљања масти у јетри, на пример. Наставак 10 природних алтернатива које ће заменити шећер и имати више здравља без губитка слатког укуса хране.
1. Миел
Пчелињи мед је природни заслађивач богат нутријентима као што су калијум, магнезијум, хиерро и калцијум, који сви делују као антиоксиданс помажући јачању имунолошког система. Поред тога, побољшава варење и одржава здраву цревну флору.
Исто тако, мој просечни глукемијски индекс, тако да конзумирање малих количина овог производа не стимулише производњу и нагомилавање масти као што се то догађа са шећером..
Свака посуда коприве може садржати отприлике 46 калорија. Важно је запамтити да децу не треба узимати мање од једне године. Погледајте више о предностима и контраиндикацијама моје коже.
2. Естевиа
Естевиа је природни заслађивач који се добија из биљке Стевиа Ребаудијана Бертони, Могла бих куповати у супермаркетима, природним производима или онлине хоботницама или капи. Ова биљка има способност засладити се 300 пута више од обичног шећера, а осим тога, има и друге предности и нема калорија.
Храни је могао дати горак додир храни, међутим, то је васпитни пупољак укуса, могао би се користити у врућим или хладним препаратима, јер је стабилан на високим температурама, једноставан за употребу у питама, бизокоховима или душицама који мора бити топло или кувано у рерни.
3. Кокосов шећер
Кокосов шећер има низак гликемијски индекс, па не подиже толико шећер у крви и не конзумира се у време када не подстиче производњу масти и складиштење у организму, помажући у контроли тежине.
Асимизам, кокосов шећер је богат храњивим тварима попут хијерархије, калцијума, цинка и калијума, али пошто има високи тен воћа, мора га користити умерено, јер ако се користи у вишку, може накупљати масноћу у јетри, што погодује повећању тежина Свака посуда овог шећера има границу од 20 калорија.
4. Ксилитол
Ксилитол је врста шећера од алкохола, као и еритритол, малтитол и сорбитол, који сви природно потичу из воћа, поврћа, гљивица или морских алги. Пошто има низак гликемијски индекс, то је природна опција, али има капацитет засладити се једнако као и шећер.
Иначе, ксилитол не штети купцима и има мање калорија од шећера, с око 8 калорија за сваки производ. Пошто је моћ заслађивања слична шећеру, може се користити у истим размерама као замена у разним кулинарским препаратима.
5. Миел де Мапле
Ла маиел де мапле, такође назван стабло јавора, производи се од стабла које је у Канади доста уобичајено. Ово има многе здравствене користи због великог антиоксиданата и хранљивих састојака као што су калцијум, калијум и цинк..
Јаворов сируп може се користити у препаратима који ће се загревати или кувати, међутим, треба га конзумирати у малим угловима, због чињенице да има пуно калорија. Ова врста заслађивача не треба користити у дијетама ради губитка килограма.
6. Тхауматин
Тхауматин је природни заслађивач који садржи протеине и има моћ заслађивања око 2000 до 3000 пута више од уобичајеног шећера. Како је састављен од протеина, он нема способност повећања нивоа глукозе и не стимулише производњу масти, па се може користити у дијетама за мршављење и за контролу дијабетеса, на пример.
Тхауматин може имати исте калорије као и шећер, али пошто је његова моћ заслађивања пуно већа од шећера, користи се на многим малим местима, што само може уносити калорије у исхрану.
7. Воћни џем без шећера
Додавање воћног џема без шећера, што укључује и налепницу „100% воћа“, је још један природни начин заслађивања хране и препарата попут јогурта, млечних колача, пита, колача и бизцоцхоса.
У овом случају, природни шећер воћа се концентрише у облику мармеладе, повећавајући његову снагу за заслађивањем. Поред овога, омогућава укус воћа који ће се користити у препаратима. Да бисте били сигурни да је мерингуе 100% воће, морате прочитати храњиву етикету производа која треба садржавати само воће, без додавања шећера.
8. Шећер од маскабадо
Смеђи шећер, такође познат као смеђи шећер, прави се од шећерне трске, али у земљи се процесом рафинирања попут белог шећера, јер су његове храњиве материје очуване у коначном производу. За минерале попут калцијума, магнезијума, калијума и фосфора.
Међутим, важно је имати на уму да, упркос лошим хранљивим састојцима, ова врста шећера може имати исте калорије као и бели шећер, па га треба избегавати честим конзумирањем и дијабетичаре..
9. Мелаза
Мед је производ који настаје испаравањем сока или тегле са шећерном трском током производње картона. Таман је и има моћ заслађивања. Због тога што није рафиниран, богат је минералима који га чине смеђим шећером, па је богат калцијумом, магнезијумом, калијумом и фосфором.
Међутим, такође га треба конзумирати само у малим количинама због великог калоричног садржаја и треба га избегавати у случају дијабетеса и болести бубрега..
10. Еритритол
Еритритол је природни заслађивач истог порекла као и ксилитол, али садржи само 0,2 калорије по групи, као и заслађивач без калоријске вредности. Садржи око 70% капацитета за заслађивање шећера, а могу га користити и особе са дијабетесом шта десел адазар.
Даље, еритритол не узрокује пропадање зуба и може се купити од природних производа или путем интернета, а продаје се у облику хоботнице..