Како направити месну дијету

Месна дијета темељи се на искључивој конзумацији меса и других извора богатих протеинима, попут рибе и живине. Поред протеина, ова храна је богата и мастима, које се последњих година виде као добре масти, пошто су природно присутне у храни.

Ова дијета потиче из студија на људима широм света, као што су, на пример, Ескими, чија се исхрана заснива искључиво на месу и који ипак имају одличне здравствене параметре и дуг животни век. Надаље, историчари вјерују да је у почетку људске еволуције, дијета била састављена само од лованих животиња.

Шта јести, а шта избегавати

У месној прехрани дозвољено је конзумирати само месо свих врста, попут говедине, свињетине, јагњетине, пилетине, ћуретине, патке и рибе уопште. Препарат се може пржити, пећи на роштиљу или кувати, а мора бити зачињен ароматичним биљем и поврћем, као што су бели лук, лук, парадајз, зелени мирис, босиљак, бибер, маслиново уље, маст и кокосово уље..

С друге стране, избегавајте све врсте воћа и поврћа, тестенине, шећер, житарице попут риже, пшенице, квиноје, кукуруза, грашка, пасуља, сланутка, соје и орашастих плодова попут кестена, ораха и бадема . Поред тога, месна дијета не укључује прерађено месо као што је кобасица, кобасица, шунка и болоња, као и вештачке масти попут маргарина и хидрогенизоване масти. Погледајте 4 начина да добро изаберете месо.

Здравствени ризици

Искључива конзумација меса може изазвати недостатак антиоксиданата који се налазе углавном у изворима поврћа, посебно у поврћу. Међутим, нема доказа да људи који живе искључиво од меса и рибе пате од било каквих здравствених проблема због недостатка поврћа и воћа.

Још једна негативна тачка је недостатак влакана у исхрани, што може нарушити функционисање црева и учинити га склонијим затворима..

Још једна напомена је да нема доказа да ова врста исхране повећава ризик од кардиоваскуларних болести, али општа препорука здравствених власти је да конзумирање засићених масти, које се налазе углавном у месу, буде умерено и да уравнотежена исхрана треба да се заснива на конзумирању поврћа и воћа.

Како данас прилагодити месну дијету

Да бисте направили месну дијету, прво је потребно потражити лекара и нутрициониста који ће урадити лабораторијске претраге, доћи до здравља и добити смернице за промену исхране. Важно је покушати конзумирати органско месо и припремати их код куће кад год је то могуће, користећи природне зачине и добре масти, попут маслиновог или кокосовог уља..

Како је месо пуно, нормално је да не морате јести све оброке током дана, а уобичајено је да се једе само 2 до 3 пута дневно. Кад год је то могуће, занимљиво је додавати поврће, лишће, орашасте плодове попут кестена и кикирикија и једно или два воћа дневно јер у исхрану уноси више влакана, витамина и минерала. Ево како јести дијету са ниским удјелом угљених хидрата, такође познату и као ниска хидрата.