Схватите зашто јести резанци лоше

Прекомјерна конзумација инстант резанци, попут резанци или резанци, штетна је за ваше здравље због високог садржаја натријума, масти и конзерванса у њеном саставу. Поред тога, тестенина се пржи пре него што се пакује, што омогућава да се брже спрема, а то такође погодује повећању телесне тежине..

Према Свјетској здравственој организацији - СЗО максимални унос соли дневно треба да буде свега 4 грама, што је еквивалент плиткој кашичици кафе, а свако паковање инстант резанци доноси најмање двоструко више од ове количине.

Иако се највећи део натријума налази у зачинима, тестенина сама по себи није здрава опција и зато је оброк, иако је брз, препун адитива, вештачких боја и токсина, попут мононатријум глутамата који дугорочно штете здрављу..

Мононатријев глутамат је појачивач укуса направљен од шећерне трске који се на паковању може написати са називима: екстракт квасца, хидролизовани биљни протеин или Е621. Стога, јер се ради о високо прерађеном индустријском производу, популарне 'резанце' не треба конзумирати често..

Штета за резанце

Честа конзумација инстант резанци погодује:

• Повишен крвни притисак;
• Срчани проблеми;
• Лош холестерол;
• Бубрежно оштећење;
• Дебљина;
• Метаболички синдром.

Препорука је да ову врсту оброка избегавате што је могуће више бирањем здравије хране и, ако је могуће, припремљене са мало соли, попут свеже салате и куваног поврћа. Да бисте дали неки укус, препоручује се употреба финог биља и зачина који нису штетни за здравље и пријатни су непцу. Проверите шта су и како користити разна ароматична биља која замењују со.

Како брзо направити здраве резанце

За оне који журе и требају брз оброк, добра опција је припремити традиционалну пасту од шпагета која је готова за мање од 10 минута.

Састојци

• 1 порција тестенине за 2 особе
• 1 литар воде
• 3 режња белог лука
• 1 ловоров лист
• 2 зрела парадајза
• 1 кашика маслиновог уља
• оригано и сол по укусу
• рибани пармезан за посипање

Начин припреме

Ставите воду у тепсију и прокухајте. Кад прокључа додајте тестенину и оставите да се кува. У другој посуди исеците бели лук са уљем и кад је златно браон, додајте нарезане парадајз, ловоров лист и зачине. Након што се тестенина потпуно скува, оциједите воду и додајте сос и рендирани сир.

Да бисте овом оброку додали храњиву вредност, додајте салату од зеленог лишћа и рендану шаргарепу.