Кетогена дијета која је дозвољена и забрањена храна (Укључујући мени)
Да би се водила кетогена исхрана, сву храну богату угљеним хидратима, као што су хлеб и пиринач, треба елиминисати, повећавајући углавном потрошњу хране богате масноћама и одржавајући уравнотежену потрошњу протеина у исхрани. Ова дијета делује на смањење тежине, јер тело користи сопствену масноћу као извор енергије уместо угљених хидрата који потичу из хране.
Ова врста храњења углавном је индицирана за контролу и спречавање нападаја у кризи епилепсије, међутим користи се и за лечење гојазности и дијабетеса типа 2, а у неким случајевима и за лечење рака, јер се ћелије рака развијају. храните се углавном угљеним хидратима, што је хранљиви састојак који се у кетогеној исхрани троши у најмањој количини.
Важно је да се ова дијета изводи под надзором и водством нутриционисте, због потребе за потпуном проценом исхране да бисте знали да ли се то може учинити..
Како то функционише
Кетогена дијета, позната и као кето дијета, састоји се од драстичног смањења угљених хидрата у исхрани, уносећи 20 до 50 г дневно, што представља 10 до 15% укупних дневних калорија. Та висина зависи од здравственог стања, дужине трајања дијета, личних циљева и тежине коју треба постићи..
Да би се надокнадило ово смањење, требало би повећати потрошњу богате хране попут воде, кокоса, семиља, маслиновог уља, бадема, матица и бадема. Уз то, количина протеина такође мора повећати до 20% хране, ако морате јести месо, загађује рибу у сцени и укључује храну и храну..
Када започне ова дијета, тело пролази кроз период прилагођавања који може трајати данима или недељама, одакле се прилагођава за производњу енергије из масти и угљених хидрата. Како је могуће да се појаве неки симптоми, као што су умор, летаргија и бол у глави, ситуација која се дешава након што се организам прилагоди.
Друга дијета слична кетогеној дијети је дијета са мало угљених хидрата, мада су главне разлике у томе што се кетогена дијета конзумира с већим бројем масти како би се надокнадио недостатак угљених хидрата.
Дозвољена и забрањена храна
Табела се наставља са свим дозвољеним и забрањеним намирницама из кетогене исхране:
| Дозвољено | Забрањено |
| Месо, крупна риба, пожељно салмон, труцха и лас сардинас и хуевос. | Рижа, тјестенина, кукуруз, житарице, авена, маицена. |
| Интарзиран као јамон, цхоризо и тоцино. | Фријолес, соја, гарбанзос, паприкаш, сочива. |
| Маслиново уље, уље и путер. | Пшеница Харина. |
| Црема де лецхе, јогурес натуралес и син азуцар, лецхе де цоцо, бадема лецхе, крема агриа, цоттаге цоттаге, Куесо црема, Куесо брие, пармесано, Куеста фета, цхеддар, Куесо суизо, моззарелла и Куесо азул. | Пан, тост. |
| Мани цацахуатес, нуецес, љешњаци, нуез де брасил, бадеми, маниоц буттер, бадемово масло, анацардо путер. | Тата, кромпир, јавор. |
| Воће као што су лас фресас, морас, фрамбуес, аранданос, трешње, авокадо, кокос. | Пите, душице, галете, чоколада, карамеле, пасте, сируп. |
| Поврће попут шпината, лечуге, брокуле, лук, краставац, калабацин, колифлор, врапци, ахикореја роја, реполло де брусела, пак цхои, обојено, лук, целер, бибер. | Шећер, смеђи шећер, хеладос, батидос и заслађивачи. |
| Семиле попут линазе, цхиа, ајоњоли и гирасол. | Чоколада у хоботници, дијетални производи и прерађени. |
| Салсас цомо маионеса и мостаза. | Пица, лазање, лецхе де ваца. |
| Естевиа и аццепттунас. | Алкохолна пића. |
Чак и ако ћете конзумирати неку храну, важно је прочитати ознаку исхране да бисте проверили да ли садржи угљене хидрате и на тај начин, тако да количина угљених хидрата која је прописана дневно не буде прекорачена..
Мени за кетогену дијету
У табели испод наставља се мени од 3 дана кетогене дијете:
| Храна | 1. дан | 2. дан | 3. дан |
| Десаиуно | Пржена јаја на маслацу + Куесо моцарела | Омлет са поврћем + 1 самљевена јарам ваза лиценцирана постељином | Смоотхие од авокада са природним јогуртом и чипсом од чоколаде |
| Мериенда де ла манана | Алмендрас + Авокадо облози | Мора смоотхие са кокосовим млеком + нутецес | Фрамбуесас + 1 кашика маниоковог путера |
| Алмуерзо / Сцена | Лосос у пратњи шпарога + авокадо + маслиново уље | Салата од лечуге и цеболе са поллом + бадеми + маслиново уље + пармезан и семол ајоњоли | Албондигас са палатом од калабацина и пармезаном |
| Поподневна ужина | Ацеитунас | Хуево пржено на маслацу са цхеддар сиром | Ролл оф Куесо цон салцхицхон |
Важно је запамтити да се кетогена дијета мора спроводити под вођством нутриционисте, а осим израчуна колико грама угљених хидрата морате да унесете, моћи ћете да проверите количину угљених хидрата која садржи храна како бисте избегли преклапање дозвољене количине хране дневно..
Асимизам, пошто је то дијета са ограничењима за нутриционисте, указује на додатак витамина и минерала попут калцијума. Погледајте други мени за добијање тежине уз помоћ кетогене дијете.
Погледајте видеозапис у наставку и сазнајте више о кетогеној дијети:
КЕТОГЕНИЧКИ ДИЈЕНСКИ МЕНУ
6.8 хиљада прегледа
154 Сусцрибирсе Циклична кетогена дијета
Циклична кетогена дијета састоји се од следеће исхране током 5 узастопних дана, а затим два дана у којој је дозвољено конзумирање хране са угљеним хидратима, као што су хлеб, пиринач и тестенине. Ова варијанта омогућава одржавање дијета дуже време и погодује губитку тежине, такође помажући у обезбеђивању енергије за вежбање..
Упркос чињеници да је унос угљених хидрата дозвољен током ових дана, не би требало да једете храну као што су слатка, слана, пастели или други производи богати шећером..
Контраиндикације
Кетогена дијета је контраиндицирана људима старијим од 65 година, деци и адолесцентима, женама које су срамљене током периода лактације. Поред тога, људи са ризиком од кетоацидозе, дијабетичари типа 1, неконтролисани дијабетичари типа 2, историја кетоацидозе, људи са кахексијом, људи са хепатичком или бубрежном инсуфицијенцијом, кардиоваскуларним болестима, цереброваскуларном несрећом, људи са везикулама шта у тенгану везикуле и пацијенти који лече кортизонским лековима.
