Храна са мало угљених хидрата
Главне намирнице са мало угљених хидрата су месо, пилетина, риба, јаја и масти попут маслаца и маслиновог уља. Поред ових, постоји и воће и поврће са мало угљених хидрата и обично се користе у дијетама за мршављење, попут диње, папаје, тиквице и патлиџана.
Угљикохидрати су хранљиви састојци који су присутни у већини намирница богатих брашном и шећером, посебно у прерађеним намирницама, што треба избегавати у дијетама за губитак килограма. Међутим, одсуство угљених хидрата може изазвати симптоме попут главобоље, лошег расположења, потешкоћа у концентрацији и чак и лошег задаха..
Храна са мало угљених хидратаХрана са мало угљених хидрата и високо протеинска протеина
Храна са мало угљених хидрата и високо протеина може бити месо, пилетина, риба, јаја, сиреви и природни јогурти. Месо, риба и јаја су храна која нема ни грам угљених хидрата у свом саставу, док млеко и његови деривати садрже угљене хидрате у малим количинама, а чисто млеко има највише угљених хидрата. Погледајте сву храну богату протеинима.
Храна са мало угљених хидрата и богата масноћа
Намирнице са мало угљених хидрата и масноће су биљна уља, попут соје и сунцокретовог уља, маслиново уље, маслац, павлака, семенке попут цхиа, сезама и ланеног семена, те уљане семенке попут кестена, кикирикија , лешник и бадем. Млеко и сир такође садрже велику масноћу, али док млеко и даље садржи угљене хидрате у свом саставу, сиреви обично немају ништа или врло мало угљених хидрата.
Важно је запамтити да храна попут сланине, кобасица, кобасица, шунке и болоње такође садржи мало угљених хидрата и мало масти, али зато што имају много засићених масти и вештачких конзерванса, треба их избегавати у исхрани.
Воће и поврће са мало угљених хидрата
Поврће са мало угљених хидрата је:
- Зелени тиквице, чварци, креч, зелена салата, шпароге, патлиџан, броколи, шаргарепа, цикорија, шаргарепа, кељ, цветача, шпинат, лимун, репа, краставац, окра, ротквица, купус, парадајз;
- Авокадо, шљива, звездасто воће, малина, диња, лубеница, јагода и бресква.
Поред тога, напици попут чајева и незаслађене кафе такође немају угљене хидрате и мало су калорија, па се могу користити у дијетама за мршављење. Сазнајте које воће највише тови.
Изборник исхране са мало угљених хидрата
Следећа табела приказује пример тродневног менија који се може користити у дијетама са мало угљених хидрата:
Оброк | 1. дан | 2. дан | 3. дан |
Доручак | 1 чаша обичног јогурта са 3 кашике граноле са мало угљених хидрата | 1 шољица кафе + 1 кришка смеђег хлеба са јајетом и сиром | 1 шољица кафе + 2 умућена јаја са кремом од рикоте |
Јутарња ужина | 2 кришке папаје + 1 чег овсених мекиња | 1 шљива + 5 орашастих ораха | 1 чаша зеленог сока |
Ручак / вечера | пире од бундеве + пилетина печена са сосом од парадајза + зелена салата | тјестенина од тиквица са мљевеном говедином и песто сосом | патка строгофф + рижа од карфиола + сушено поврће у маслиновом уљу |
Поподневна ужина | кафа + 1 кришка хлеба од целог зрна са јајетом и сиром | 1 смрзнута банана тучена са 2 коцке леда + 1 обичним јогуртом | 6 крекера од риже + маслац од кикирикија + 2 кришке Минас сира |
Поред смањења садржаја угљених хидрата у исхрани, потребно је уложити и мање калорија него што их потрошите, важно је редовно вежбати физичке активности како бисте помогли сагоревању масти.
Погледајте ове савете и још много тога у следећем видеу: