Храна која повећава серотонин (и обезбеђује добро расположење)
Постоје неке намирнице, попут банана, лососа, орашастих плодова и јаја, које су богате триптофаном, есенцијалном аминокиселином за тело, која има функцију производње серотонина у мозгу, познатог и као хормон среће, који доприноси осећај благостања.
Поред тога, серотонин је есенцијални неуротрансмитер за одржавање важних функција у телу, као што је контрола промене расположења, регулисање циклуса спавања, одржавање менталног здравља, смањење анксиозности и помоћ при регулисању апетита..
Мањак серотонина повезан је са поремећајима расположења, депресијом и анксиозношћу, као и несаницом, лошим расположењем, губитком памћења, агресивношћу и поремећајем исхране..
Храна богата триптофаном
Да бисте допринели осећају благостања и среће, важно је у исхрану укључити и неке намирнице богате триптофаном, међутим, потребно је више научних студија да би се утврдило колико треба да конзумирамо. Ове намирнице су:
- Животињско порекло: сир, пилетина, ћуретина, јаја и лосос;
- Воће: банана, авокадо и ананас;
- Поврће и гомољи: карфиол, броколи, кромпир, репа и грашак;
- Сушено воће: ораси, кикирики, индијски орах и бразилски ораси;
- Соја и деривати;
- Морске алге: спирулина и морске алге;
- Какао.
На овој листи се налазе неке од најбогатијих намирница триптофана, али поред триптофана, ова храна садржи и калцијум и магнезијум, који су два веома важна хранљива састојка за обезбеђивање правилне производње серотонина, као и за побољшање њиховог деловања у организму..
Поред тога, нека истраживања показују да цревна флора такође може утицати на понашање и расположење, као и на метаболизам триптофана и серотонина. Из тог разлога, верује се да конзумирање пробиотика може побољшати ниво серотонина и побољшати расположење и добробит. Погледајте више о пробиотицима и намирницама које их садрже.
Храна богата магнезијумом и калцијумом
Да бисте осигурали већу производњу серотонина и побољшали његово деловање, осим што једете храну богату триптофаном, можете повећати и унос хране богате магнезијумом и калцијумом, попут сира, сувог воћа, шпината и пасуља.
Ову храну треба конзумирати током свих оброка дана, да би ниво серотонина био близу идеалним. Осим хране, извођење активности као што су вежбање на отвореном и медитација, доприносе избегавању поремећаја расположења, емоционалним поремећајима и имају уравнотеженије тело, физички и ментално.
Погледајте више примера намирница које једете у следећем видеу: