Храна богата витамином Б1
Храна богата витамином Б1, тиамином, попут зобених пахуљица, сунцокретових семенки или пивског квасца, на пример, помаже у побољшању метаболизма угљених хидрата и регулисању потрошње енергије..
Поред тога, конзумирање хране богате витамином Б1 може бити начин да се избегну угризи комараца, попут денга комарца, вируса зика или грознице чикунгуње, на пример, јер овај витамин због присуства сумпора ствара сумпорна једињења ослобађа неугодан мирис кроз зној, што је одличан природни репелент. Сазнајте више на: Природно средство.
Листа намирница богатих витамином Б1
Витамин Б1 или тиамин се не складиште у великим количинама у организму, па је неопходно да га набављате свакодневним уносом хране богате витамином Б1, као што су:
| Храна | Количина витамина Б1 у 100 г | Енергија у 100 г |
| Прашак пивског квасца | 14,5 мг | 345 калорија |
| Пшеничне клице | 2 мг | 366 калорија |
| Сјеменке сунцокрета | 2 мг | 584 калорија |
| Сирова димљена шунка | 1,1 мг | 363 калорије |
| Бразилски орах | 1 мг | 699 калорија |
| Печене индијске индијске каше | 1 мг | 609 калорија |
| Овомалтине | 1 мг | 545 калорија |
| Кикирики | 0,86 мг | 577 калорија |
| Кухани свињски филе | 0,75 мг | 389 калорија |
| Брашно од пуног пшенице | 0,66 мг | 355 калорија |
| Печена свињетина | 0,56 мг | 393 калорије |
| Пахуљице од житарица | 0,45 мг | 385 калорија |
Јечам клица и пшеничне клице су такође одлични извори витамина Б1.
Препоручена дневна доза витамина Б1 код мушкараца од 14 година је 1,2 мг / дан, док је за жене од 19 година препоручена доза 1,1 мг / дан. У трудноћи препоручена доза износи 1,4 мг / дан, док код младих доза варира између 0,9 и 1 мг / дан.
За шта се састоји витамин Б1?
Витамин Б1 служи за регулисање потрошње енергије у телу, подстицање апетита и одговоран је за правилан метаболизам угљених хидрата.
А витамин Б1 није тов јер нема калорија, али како помаже да се стимулише апетит, када се прави суплементација овог витамина, то може довести до повећаног уноса хране и резултирати дебљањем.
Симптоми недостатка витамина Б1
Недостатак витамина Б1 у телу може на пример да изазове симптоме као што су умор, губитак апетита, раздражљивост, трнце, затвор или надувеност..
Поред тога, недостатак тиамина може довести до развоја болести нервног система као што је Берибери, за који су карактеристични проблеми осетљивости, смањена мишићна снага, парализа или затајење срца, као и Верницке-Корсакофф синдром, који је карактеристичан депресија, проблеми са памћењем и деменција. Погледајте све симптоме и како се лечи Берибери.
Додатак тиамину треба саветовати, рецимо, здравствени радник попут нутриционисте, али прекомерни унос витамина Б1 елиминише се из тела јер је витамин растворљив у води, па није токсичан ако га узимате у вишку.
Такође погледајте:
- Храна богата витамином Б
