Храна богата витамином Б2
Витамин Б2, који се још назива и рибофлавин, спада у витамине групе Б и може се наћи углавном у млеку и његовим дериватима, попут сира и јогурта, као и у храни попут јетре, гљива, соје и јаја.
Овај витамин има користи за тело као што су подстицање производње крви, одржавање правилног метаболизма, поспешивање раста и спречавање проблема у нервном систему и виду, као што је катаракта. Погледајте остале функције овде.
Количина витамина Б2 у храни
Следећа табела приказује главне изворе витамина Б2 и количину овог витамина у сваких 100 г хране.
| Храна (100г) | Количина витамина Б2 | Енергија |
| Кувана говеђа јетра | 2.69 мг | 140 кцал |
| Пуномасно млеко | 0,24 мг | 260 кцал |
| Минас фрескални сир | 0,25 мг | 264 кцал |
| Природни јогурт | 0,22 мг | 51 кцал |
| Пивски квас | 4,3 мг | 345 кцал |
| Роловани зоб | 0,1 мг | 366 кцал |
| Бадеми | 1 мг | 640 кцал |
| Кувано јаје | 0,3 мг | 157 кцал |
| Спанаћ | 0,13 мг | 67 кцал |
| Кухани свињски филе | 0,07 мг | 210 калорија |
Дакле, како постоји неколико намирница богатих витамином Б2 које се лако укључују у исхрану, обично је дефицит овог витамина повезан са случајевима анорексије или неухрањености, што су проблеми где је општи унос хране увелико смањен.
Препоручена дневна количина
Препорука витамина Б2 за здраве одрасле мушкарце износи 1,3 мг дневно, док за жене количина треба бити 1,1 мг.
Када се конзумира у мањим количинама или суочени са великим здравственим проблемима као што су операција и опекотине, недостатак витамина Б2 може проузроковати компликације као што су чиреве на устима, уморан вид и смањен раст. Погледајте симптоме недостатка витамина Б2 у организму.
