Храна богата витамином Б6 (пиридоксин)
Храна богата витамином Б6, познатим и као пиридоксин, важна је за правилно функционисање метаболизма и мозга, пошто овај микронутријент делује у различитим метаболичким реакцијама и у развоју функционисања нервног система. Поред тога, пружају и друге благодати за тело, попут спречавања срчаних болести, повећања телесних одбрамбених процеса и спречавања депресије. Откријте остале предности витамина Б6.
Овај витамин је присутан у већини намирница, па је његов недостатак ретко идентификован. Међутим, његова концентрација у организму може се смањити у неким ситуацијама, као што је случај код људи који пуше, жена које узимају оралне контрацептиве, људи који прекомерно пију алкохол и трудница са прееклампсијом и еклампсијом. У таквим случајевима важно је повећати конзумацију хране богате овим витамином Б6 или, ако је потребно, лекар може да препоручи додавање овог витамина у исхрани..
Табела намирница богатих витамином Б6
Следећа табела приказује храну богату витамином Б6 на сваких 100 грама хране:
Храна | Количина витамина Б6 |
Сл. | 1,43 мг |
Банана | 0,6 мг |
Кувани лосос | 0,65 мг |
Кувана пилетина | 0,63 мг |
Запечени кромпир | 0,46 мг |
Сок од шљиве | 0,22 мг |
Лешник | 0,60 мг |
Куване козице | 0,40 мг |
Црвено месо | 0,40 мг |
Кестени | 0,50 мг |
Сок од парадајза | 0,15 мг |
Лубеница | 0,15 мг |
Ораси | 0,57 мг |
Авокадо | 0,28 мг |
Сирови шпинат | 0,17 мг |
Пшеничне клице | 1,0 мг |
Лећа | 0,18 мг |
Кикирики | 0,25 мг |
Бриселска клица | 0,30 мг |
Кувана шаргарепа | 0,23 мг |
Поред ове намирнице, витамин Б6 се може наћи и у грожђу, смеђем пиринчу, соку артичоке од наранџе, јогурту, броколију, карфиолу, куваном кукурузу, млеку, јагодама, сиру викендица, бели пиринач, кувано јаје, црни пасуљ, кувани зоб, бучно семе, какао и цимет.
Овај витамин се налази у многим намирницама и дневна количина за тело је релативно мала, креће се од 0,5 до 0,6 мг дневно за децу и између 1,2 до 1,7 мг дневно за одрасле.