Шта јести код думпинг синдрома
Код дампинг синдрома пацијенти треба да једу дијету са мало шећера и много протеина, једући мале количине хране током дана.
Овај синдром обично настаје након баријатријске хирургије, попут гастректомије, уз брзи пролазак хране из стомака у црева и узрокује симптоме попут мучнине, слабости, знојења, дијареје, па чак и несвести..
Думпинг синдром дијета
Већина људи са синдромом дампинга побољшава се ако поштује дијету коју води нутрициониста, и треба:
- Конзумирајте храну богату протеинима као што су месо, риба, јаја и сир;
- Конзумирајте велике количине елемената богатих влакнима, као што су купус, бадем или пасивно воће, на пример, јер смањује апсорпцију глукозе. У неким случајевима можда ће бити потребно узимање додатака прехрамбеним влакнима. Откријте остале намирнице на: Храна богата влакнима.
Храна богата влакнима
Храна са мало угљених хидратаНутрициониста ће направити мени прилагођен вашим дневним потребама, жељама и укусима.
Шта да се не једе код думпинг синдрома
Код синдрома дампинга треба избегавати:
- Храна са високим садржајем шећера попут колача, колача или безалкохолних пића, важно је погледати на етикети хране речи лактоза, сахароза и декстроза, јер се оне брзо апсорбују и узрокују погоршање симптома. Погледајте које намирнице можете да једете на: Храна са мало угљених хидрата.
- Пијење течности током оброка, остављајући своју конзумацију до 1 сат пре главног оброка или 2 сата после.
- Храна без лактозе, углавном млеко и сладолед, који повећавају цревни транзит.
Следи табела са неким препорученим намирницама и онима које треба избегавати да се смање симптоми болести.
| Фоод Гроуп | Препоручена храна | Храна коју треба избегавати |
| Хлеб, житарице, пиринач и тестенине | Мекани и резани хлеб, пиринач и тестенине, кекси без пуњења | Хлеб, тврд или са семенкама; скраћени колачићи |
| Поврће | Кухано или пире поврће | Тврдо дрво, сирово и гасовито формирање попут брокуле, бундеве, карфиола, краставца и паприке |
| Воће | Кувано | Сирови, у сирупу или са шећером |
| Млеко, јогурт и сир | Природни јогурт, сир и сојино млијеко | Млеко, чоколада и млевени колачи |
| Месо, перад, риба и јаја | Кухана и печена, мљевена, здробљена риба | Тврдо месо, хлеб и јаје са шећером |
| Масти, уља и шећери | Маслиново уље и биљне масти | Сирупи, храна са концентрираним шећером попут мармеладе. |
| Пиће | Незаслађени чај, вода и сокови | Алкохолна пића, безалкохолна пића и шећерни сокови |
Након операције баријатријског мршављења, од суштинске је важности придржавати се прописане исхране како би се спречило да проблем постане хронични. Сазнајте више на: Храна након баријатријске хирургије.
Како избећи симптоме дампинг синдрома
Неки савети који могу помоћи у лечењу и контроли симптома које узрокује дампинг синдром укључују:
- Једење малих оброка, кориштење тањира за дезерте и јело редовно сваког дана;
- Једите полако, рачунајући колико пута ћете жвакати сваку храну, то би требало бити између 20 и 30 пута;
- Не пробајте храну док кувате;
- Жвакање десни без шећера или четкање зуба кад год сте гладни и већ сте јели;
- Не узимајте таве и суђе на сто;
- Избегавајте да истовремено једете и гледате телевизију или на пример, разговарајући телефоном, јер ће то одвратити пажњу и појести више;
- Престани јести, чим се осетите пуни, чак и ако још увек имате храну на свом тањиру;
- Не лежите после оброка и не вежбајте сат времена након јела, јер смањује пражњење желуца;
- Не идите у куповину на празан стомак;
- Направите листу намирница које ваш желудац не може поднијети и избегавајте их.
Ове смернице помажу у спречавању пацијента да развије симптоме као што су осећај тежине у стомаку, мучнина, повраћање, пролив, гас или чак дрхтање и знојење..
