Шта јести за анемију
За борбу против анемије треба конзумирати храну богату протеинима, гвожђем, фолном киселином и витаминима групе Б, попут меса, јаја, рибе и шпината. Ови хранљиви састојци стимулишу производњу црвених крвних зрнаца у крви, који су обично ниски када имате анемију.
Други важан савет је да након ручка и вечере конзумирате храну богату витамином Ц, попут наранџе или ананаса, јер овај витамин повећава апсорпцију гвожђа у цревима, помажући у борби против болести.
Ако имате анемију, погледајте видео да бисте сазнали како треба да буде ваша исхрана:
Лечење анемије
914к прегледаПретплатите сеХрана за борбу против анемије
За борбу против анемије треба конзумирати храну богату следећим хранљивим материјама:
Гвожђе
Посебно важно у случају анемије са недостатком гвожђа, гвожђе подстиче стварање доброг стварања црвених крвних зрнаца у крви. Гвожђе које најбоље црево апсорбује је оно што постоји у храни животињског порекла, као што су месо, пилетина, риба, јетра, јаја и морски плодови.
У поврћу је гвожђе присутно у пасуљу, соји, лећи, кикирикију, репе и тамнозеленом лишћу, попут шпината и кеља. Погледајте комплетну листу намирница богатих гвожђем.
Фолна киселина
Фолна киселина је одговорна за подстицање производње крвних ћелија и правилно формирање хемоглобина, супстанце која је одговорна за преношење кисеоника унутар црвених крвних зрнаца. Присутна је у намирницама као што су шпинат, кељ, јетра, пшеничне клице и јаја.
Витамин Б12
Мањак витамина Б12 може изазвати мегалобластичну анемију, а може се спречити повећањем конзумације хране као што су јетра, срце, месо, јаја, млеко и млечни производи.
Шта не јести код анемије
Током лечења од анемије требало би да избегавате конзумирање хране богате калцијумом заједно са оброком богатим гвожђеном, јер калцијум смањује апсорпцију гвожђа у цревима. Стога је важно избјегавати конзумирање млијека и млијечних производа углавном током ручка и вечере, када се нормално једе месо и друга храна богата гвожђем..
Уз то, требало би да избегавате да пијете кафу, црни и чај од матичњака у истом оброку богатом гвожђеном, јер су богати фитатама и танинима, супстанцама које такође смањују апсорпцију гвожђа у цревима. Погледајте још 3 савета за излечење анемије.
Мени за анемију
Следећа табела приказује пример тродневног јела за борбу против анемије:
Оброк | 1. дан | 2. дан | 3. дан |
Доручак | Сок од поморанџе + хлеб са умућеним јајима | Банани смоотхие са авокадом и медом | 1 обични јогурт + гранола и бадеми или ораси |
Јутарња ужина | 1 јабука + 10 кикирикија | 10 орашастих ораха | Сок од цвекле са наранџама и орасима |
Ручак / вечера | Месо на роштиљу са салатом од риже, пасуља и салате, мркве и паприке и десертних јагода | Печена риба и кромпир у пећници + салата од кељ нарибана у маслиновом уљу + 1 десерт од наранџе | Одресци од јетре са пиринчем и пасуљем + зелена салата са рендану репе и соком од лимуна |
Поподневна ужина | Смоотхие од авокада | Лимунов сок + сендвич са јајима и сиром | Сок од мандарине + 2 умућена јаја са парадајзом и ориганом |
Поред хране, важно је да посетите лекара на тестовима и откријете шта је узрок анемије и по потреби узимате лекове и суплементе за помоћ у лечењу. Погледајте 4 рецепта за излечење анемије.