Рецепти за победу над депресијом
Добар природни лек за депресију који може помоћи клиничком лечењу болести је конзумирање банана, зоби и млека, јер су то храна богата триптофаном, супстанцом која повећава производњу серотонина, хормона одговорног за побољшање расположења и промовисање опуштање.
Ове рецепте могу често да користе они који лече депресију, али могу се повремено користити и за спречавање настанка болести код особа за које је вероватније да ће бити тужне, нарочито током промене сезоне..
Бананов витамин против депресије
Састојци
- 1 кашика зоби
- 1 средња банана
- 100 мл млека
Начин припреме
Умутите све састојке у блендеру и узимајте витамин на празан стомак 10 дана да бисте започели дан у добром расположењу и с додатном енергијом.
Поред овог витамина, своју исхрану можете обогатити и другом храном богатом триптофаном, попут бадема, јаја, сира или кромпира..
Пилетина са кикирикијем
Пилетина и кикирики су богати триптофаном, па ево укусног рецепта за ручак или вечеру.
Састојци
- 1 цела пилетина, исецкана на комаде
- 6 режња белог лука
- 1 сецкани лук
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 ловоров лист
- по укусу: со, црни бибер и ђумбир у праху
- 4 сецкане шаргарепе
- 1 сјецкани пор
- 500 мл воде
- 200 г печених кикирикија
Начин припреме
Изрежите бели лук и додајте лук и порилук до златне боје. Затим ставите пилетину и непрестано мешајте да се не би залепило за таву додајући мало воде. Ставите зачине по укусу, а затим додајте шаргарепу и остатак воде. Оставите на средњој ватри са покривеном тавом и кад је готово спремно додајте кикирики да се добро измеша.
Палачинка од бадема и банане
Поред сока, друга природна и укусна опција која помаже у лечењу депресије је палачинка од бадема са бананом, јер поред тога што садржи банане и зоб, садржи и бадем и јаја, која су друга храна са триптофаном, повећавајући производњу хормона доброг расположења.
Састојци
- 60 грама овса
- 1 средња банана
- 1 јаје
- 1 кашика сјецканих бадема
Начин припреме
Све састојке ставите у блендер и блендајте док се не добије хомогена смеша. Затим ставите смешу у тепсију без лепљења или у обичну тепсију, са мало кокосовог уља и кувајте док свака страна палачинке не постане златно смеђе боје. На крају ставите палачинку у испоруку и додајте мало меда, ако је потребно.